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素食能提高乳腺癌治疗的有效性

2022-04-19 18:27:02 来源: 上海肿瘤 咨询医生

素食能提高乳腺癌治疗的有效性 [标签:url] [标签:科室] 摘要:素食能饿死 细胞,而 细胞是由一种名为蛋氨酸的重要营养物质来提供燃料的。这种氨基酸大量存在于肉食、鱼肉、一些豆类食品和坚果中,但在果蔬中的含量较低。 美国威斯康辛大学医学与公共卫生学院卡彭癌症研究中心的科学家发现:食用富含水果和蔬菜的饮食有助于患有一种三阴性乳腺癌的女性更好地抗击癌症。 发表在《临床癌症研究杂志》上的这项研究成果表明:素食能饿死 细胞,而 细胞是由一种名为蛋氨酸的重要营养物质来提供燃料的。这种氨基酸大量存在于肉食、鱼肉、一些豆类食品和坚果中,但在果蔬中的含量较低。因此,以素食为主的饮食有助于三阴性乳腺癌患者阻止其 细胞生长。 该研究的首席研究员文森特?克雷恩斯认为:这项研究为低蛋氨酸含量的饮食有助于提高三阴性乳腺癌患者生存率的临床研究奠定了基础。这些患者的治疗选择有限,因为她们的 细胞缺乏3种受体(雌激素、孕激素和人类表皮生长因子受体2),它们通常是激素或化疗的靶向目标。 克雷恩斯说:“在饮食中去除蛋氨酸会对调节细胞死亡的分子通路产生特定的作用,从而让靶向这条通路的治疗方案更好地杀灭癌细胞。令人振奋的是,饮食干预能增加靶向癌症治疗的有效性。
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